RECEITAS: PUDIM DE BANANA, SALADA DE CARNE E SOPA CHINESA

Olá pessoas, tudo bem com vcs?

Peguem aí, mais umas receitinhas.....

Pudim Zero com calda de banana

Preparo

2 bananas caturra cortadas em rodelas na frigideira com 1 tico de água, deixe cozinhar até soltar a calda.

Faça o pudim conforme as instruções e acrescente 1 scoop de Whey sabor baunilha ou outro de sua preferência.

Coloque a calda de banana no fundo do potinho e cubra com o creme morno e decore com canela.

Eu usei 250ml de ades zero e 250ml de água.

Salada de carne desfiada

Para a carne

1/2 kg de músculo ou patinho

1 cebola picada grosseiramente

2 dentes de alho

orégano
grãos de erva doce - opcional

sal a gosto

pimentas preta e calabresa

2 folhas de louro

Para o vinagrete

½  pimentão vermelho 

1 cebola roxa

1 tomate firme

salsa picada

Preparo

Cozinhe a carne com o sal, pimentas, alho, cebola, louro, orégano em panela de pressão, até ficar em ponto de desfiar (cerca de 40 minutos).

Coe e reserve o caldo.

Espere esfriar e desfie a carne misture com a cebola, pimentão e tomate e tempere com vinagre e oréganoe acrescente a salsa. 
Sirva fria com folhas verdes, pão tostado com azeite e orégano ou pra fazer sanduíches.

Caldo Chinês

Para o caldo

600ml de caldo de carne - usei o que sobrou da salada

1 maço de agrião - pode ser outro verde que preferir

1 ninho grande de macarrão de arroz fininho

tofu em cubos

3 colheres de sopa de vinagre

1 colher de sopa de shoyu

1 colher de sopa de pimenta (opcional) - eu usei a tailandesa 

1 colher de sopa de óleo de gergelim

salsa para decorar

Preparo

Leve o caldo ao fogo, acrescente água até obter a concentração desejada (o caldo guardado fica bem concentrado, eu adicionei mais 250 ml de água)
Quando começar a ferver tempere com vinagre, shoyu, pimenta e o óleo de gergelim, coloque o maço de agrião picado e o macarrão de arroz.

Deixe o agrião murchar, sirva a porção e coloque o tofu em cubos. 

Decore com a salsa.

Bjokas, logo mais post sobre como vai indo meu Bulk!!! WOW