OS LANCHES DA MANHÃ, A "SOPA" E O GELO DE COUVE!

Olá....

Tudo bem com vocês? Eu estou ótima!

Hoje vou continuar os posts da dieta. Então, apresento-lhes: 

Os lanches da manhã

Lanche da manhã: 10h

1 laranja OU 1 fatia de melão OU 1 fatia de melancia OU 2 fatias de abacaxi OU 4 damascos OU 6 fatias de maça seca OU 1/2 maçã ou 1 banana.
+ 250 ml de água.

Lanche da manhã: 11h

1 copo de suco de maçã com couve ( 1/2 maçã + 1 pedra de gelo de couve)
+1 colher de colágeno
+ 250 ml de água.


O SUCO DE MAÇÃ COM COUVE

Esse foi feito com a folha de couve fresca e esse colágeno é o que eu ainda tenho em casa, hidrolizado e comprado em casa de produtos naturais, quando acabar, vou usar o Colagentek que o Nutri recomendou.

Leia AQUI os benefícios da couve.

GELO DE COUVE

Esse facilita muito a vida, ainda mais por se tratar de folha, que estraga muito rápido.

Coloquei no liquidificador, 16 folhas de couve, cortadas em tiras largas, porque essa forma tem 16 cubos, assim 1 cubo = 1 folha, e é agora que vocês se espantam: Noosaaaaaa, como ela pode ser tão esperta!

Água na medida da forma e mais um tico, pra quem não sabe, um tico é um tico mesmo, não um tiquinho agora, um tico.

Bate, coa e congela com a forma dentro do saquinho pra não queimar e perder nutrientes, Ohhhhh...espantadas de novo, é eu sei...

Depois desenforma e guarda. 

Na fase de bater, tem que ficar empurrando, desligando e mexendo nas folhas, o próximo vou fazer na centrífuga! Também é chatinho peneirar, mas ainda assim, é melhor que fazer todo dia!

CREME DE BATATA AIPO COM FRANGO

No sábado à noite fiz um creme de batata aipo, que alguns chamam de batata salsa, batata baroa ou mandioquinha. Coloquei a foto no face e muita gente pediu a receita do que eu chamei de sopinha. 
Era minha refeição LIVRE, então não me preocupei com o valor energético, porque ele é alto, apesar de ser de qualidade, OK?

Leia AQUI seus benefícios.

Coloque a batata aipo bem higienizada, pra cozinhar em água e um tico de sal,

Quando estiver macia, bata no liquidificador com a água que cozinhou e reserve,

Numa panela refogue 1 cebola grande em 3 colheres de azeite de oliva

Quando a cebola estiver bem macia e transparente, junte 150 gr de frango desfiado

Refogue um pouco e despeje o creme de batata por cima

Misture bem e acrescente salsa fresca picada - eu gosto de muita - hihihihi

No fundo do prato coloquei duas bolas de mussarela light de búfala.

COMO ESTOU

Essa fotita bati hoje, no elevador da minha Dermato querida, Eleonora onde fui fazer coisinhas que depois eu conto, hihihi,....Olha lá o ombrinho dando o ar da graça! UOW!

Hummmmmmmmm d-d-d-delícia!

Em breve tem mais.

Beijaum com carinho.

NUTRITION NEWS!

Hi, como vão vocês?

Eu vou muito bem, com licença e obrigada!

É sabido que eu estou de férias e por esse motivo o Braian - meu Nutri maaara e compreesivo - deixou a amiga aqui tomar seu cafezito entre 8 e 9 da manhã , com uma vantagem adicional, poder unir o desjejum e o café da manhã, ahammmm....é brincadeira? Num é não!E tem bônus na parada! Posso variar meia hora pra mais ou nunca hehe pra menos. Uhummmm...ele não é fraco não!

A partir de agora vou desmembrar a dieta em posts.

Desjejum + Café da Manhã

Desjejum faço assim que acordo:

3 claras + 1 gema

1 copo de suco de limão com gengibre

1 colher de óleo de coco

Porém aqui tem uma Novidade:

Gengibre em pó

Comprei e adorei, coloco esse tanto aí da colher em um copo de suco de limão, mas ainda não sei o que o nutri vai achar...hihihihi

Café da manhã, uns 15 min depois - só agora nas férias-:

1 banana

1 colher de sopa de amaranto

1 colher de sopa de farinha de linhaça

1 ovo mexido em 1 colher de óleo de coco

1 xícara de café sem açúcar 

Aqui tive um pequeno quase morri problema, uma dor de estômago provocada pelo Amaranto. Como sei disso? Foi a mesma dor com enjôo que me deu quando tentei comer Quinua. Liguei pro Braian e ele disse que Amaranto e a Quinua são bem parecidos, são cereais de grande altitude e que provavelmente essa característica contenha algum componente do qual eu tenha alergia. Então daqui por diante será a véia, aveia!

Logo após o café:

1 cap polivitamínico
1 cap ômega 3
1 cap vit C 200 mg
2 caps óleo de prímula para não ficar louca e matar alguém controlar a TPM.

IMPORTANTE!

E por falar em Novidade, lembram que eu divulguei aqui que o Braian vai atender online a partir de Fevereiro, pois então, ele me ligou hoje e pediu que eu esclarecesse que a intenção é essa, mas pra que isso aconteça ele ainda tem que ver a forma como esse atendimento acontecerá pra não ir contra nenhuma legislação, determinação ou normatização do órgão que regulamenta a classe - Conselho Regional de Nutrição.
Então podem continuar seus contatos com ele, mas saibam que o modo como isso acontecerá ainda não está definido, ok flowers?!
Mas eu to torcendo que de certo e todas vocês possam se beneficiar do acompanhamento dele!

Meu objetivo:

Euzinha, aham...bem eu! Foto de 01/01/2012, com 61Kg e %G 12. O umbigo bem "esticadinho", esse é um truque que uso pra "medir" visualmente meu % de gordura: Quanto mais rasinho e esticadinho o umbigo, menos gordura. Umbigo fundinho? Corre pra esteira ou pras montanhas...kkkk!

Beijão queridezas!

COM OS DOIS PÉS ATOLADOS NA JACA!

Boa noite Moçada Bonitaaaaaa....

Eu não sou o Dionízio dos Teclados, mas venho assim como ele, humildemente, só que... pra me confessar...

Bem....depois da minha última avaliação eu estava me sentindo muito bem, objetivos alcançados, meu Profe feliz e orgulhoso e então...eu vesti a minha roupa mágica anti-banha da super mulher que não engorda.
E mesmo sem fazer aeróbico - sim, porque não precisava, afinal de contas eu estava com peso controlado e sonhando estar vacinada contra gordura - e resolvi curtir a vida alimentar à vontade....besteirinhas com as crianças, dois cinemas com pipoca doce gigante, uns chocolatinhos extra, ahhh... o bom e velho caldo de cana...jogada pras traças meeeesmo.
Churrascaria com o marido? Opa! Claro que sim, e como não? pois se agora eu estava sarada e magra pra sempre e afinal de contas, eu merecia, uma surra estou de férias e tal e coisa...

Foi aí que ontem, depois do treino, meu Profe que não nasceu ontem quis me pesar.....e foi um momento tipo:

Então se passaram várias coisas na minha cabeça louca:

fugir pras montanhas...

uma síncope...

me pesar do meu jeito, nã, nã....

 não teve saída...então, vesti a minha cara de pau e fui pra balança:

e o resultado da minha falta de disciplina, foco, auto controle AND vergonha na cara cuidado foi:

65,700 Kg

(3 kg a mais, 13 dias depois da avaliação)

Fiquei esperando a reação dele...

eee....tivemos uns 10 minutos de uma bronca que não acabava mais boa conversa...

E essa conversa valeu muito, porque me fez retomar o prumo, primeiro fiquei chateada depois, com vergonha, mas não vergonha dele ou de vocês, vergonha de mim mesma... tanto tempo pra construir uma rotina que funcione de forma natural, apesar de todas as tentações,  treinando tarde da noite e acordando cedo pra ir trabalhar e o que acontece agora...não posso pegar férias? não tenho mais auto controle? 

As respostas são: 

Posso pegar férias sim! 

Eu tenho auto controle sim! 

Se eu não me mantiver focada e com a mente alerta eu caio nas tentações sim!

Eu simplesmente deixei o barco à deriva! O que não quero que aconteça mais.

Eu sou feliz assim, em dieta, treinando, e isso me faz acordar feliz, ir dormir feliz, ir pro meu trabalho feliz, cuidar da minha família muito mais feliz.

Esse é meu estilo de vida e ele faz parte de quem eu sou. 

Esse susto me fez repensar os princípios do TaeKwonDo, dos quais eu me lembro e uso sempre na minha vida:

Cortesia - Ser cortês com o próximo assim como gostaria que fossem comigo;

Integridade - Ser inteiro forte e certo de minhas crenças,  e consciente das minhas convicções;

Perseverança - Ser perseverante, não desistir jamais das minhas metas, seguir sempre até conclui-las;

Auto Controle - Controlar minha emoções, usar a força contra o forte e o respeito contra o fraco;

Espírito Indomável - O meu espírito é Indomável e ninguém me convencerá a fazer nada que não seja de minha livre e espontânea vontade.


Obrigada pela bronca Jader!

AVALIAÇÃO, FOTOS, TREINO E DIETA PARA 2013.

Olá, tudo bem com vocês?

Comigo vai tudo bem...

Fiz minha avaliação na última quinta dia 10/01/2013, e o resultado foi...meio a meio, ruim e bom...perdi o peso pretendido e massa magra demais...Ahhh coisinha difícil, mas continuo rumo à grande meta:

- 65 kg de muita qualidade com %G menor que 12.

Então chega de papo que até lá tenho muita bananinha lenha pra queimar.

Avaliação

COMPOSIÇÃO GERAL	24/12/2012	10/01/2013
PESO	67.50kg	62.7kg
ALTURA	1.69m	1.69m
IMC	23.61	21.95
%GORD. ATUAL	15.96	13.52
MASSA MAGRA	56.72	54.22
MASSA GORDA	10.78kg	8.48

PERÍMETROS	24/12/2012		10/01/2013
	Esquerdo	Direito	Esquerdo	Direito
BRAÇO CONTRAÍDO	27.2cm	27.3cm	26cm	26.2cm
COXA	60cm	60cm	57.7cm	57.4cm
PANTUR.	37.8cm	39cm	36.7cm	36.7cm
CINTURA	67.2cm		63.9cm
ABDOME	72.6cm		68.8cm
TORAX	88.7cm		88cm
QUADRIL	101cm		96.7cm

DOBRAS CUTÂNEAS	24/12/2012	10/01/2013
SUBESCPULAR	10	8
BICIPTAL	4	3
TRICIPTAL	13	10.5
AXILAR MÉDIA	5.5	4.5
SUPRA ILIACA	5	5.5
ABDOMINAL	7	6
COXA	24	18
AXILAR	5	3
PEITORAL	5.5	5

CONCLUSÃO DO PROFE

"Paula, nesta fase você teve uma expressiva redução de massa corporal e seu % de gordura reduziu bem, isto levou a uma redução de 2kg 300 gramas de massa gorda e redução de 2kg 500 gramas de massa magra.

 Seu resultado na última fase foi bom, porém, você reduziu muito rápido seu peso, agora você irá manter seu foco em fase de corte, no entanto tem que ter claro que deve reduzir pouco seu peso para preservarmos ao máximo sua massa magra e conseguirmos reduzir mais ainda seu %G. Você deve perder peso na próxima fase e para tal, deve manter sua dieta com muita qualidade, porém, deve realizar um balanço energético brevemente negativo e você deve perder entre 800 gramas e 1kg de peso em sua próxima fase."

Jader Sant' Ana

Personal Trainer

Bacharel em Ed. Física (UDESC)

Pós-Graduado Esp. em Fisiologia e Prescrição do Exercício (UGF)

Pesquisador do Laboratório de Biomecânica (BIOMEC/UFSC)

Mestrando em Biodinâmica do Desempenho Humano (UFSC)

NOVA FICHA DE TREINO

Por conta do meu joelho que andou reclamando em função de um desgaste que já foi tratado, eliminamos o dia de pliometria e colocamos 2 dias de treino para posteriores e glúteos, segunda e sexta, alternado com 1 dia para coxa, quarta.

Veja aqui minha nova ficha de Treino.

FOTOS DA SEMANA DA AVALIAÇÃO

Tríceps ganhando definição e corpo mais enxuto.

Costas relaxadas e contraídas....e tome puxador com remada baixa!

DIETA

Conforme meu gasto energético, o  Braian - meu Nutri querido -  chegou a conclusão que temos que aumentar 200Kcal/dia, pra que eu não emagreça demais. Essas 200Kcal serão de proteína pra que eu não perca mais massa magra.

A Dieta vai continuar a  mesma com o incremento de uma dose de Whey e uma dose de Caseína pura, nos lanches.
Também colocamos colágeno e um suco que vai gelo de couve...D-d-d-delícia!
Novidadeee, a partir de fevereiro o Braian vai começar a  prestar atendimento online, então quem tiver dúvidas a respeito já pode ir mandando email pra ele, no link que fica na barra lateral.

Veja aqui minha Dieta de Corte adaptada.

OUTRAS COISINHAS

Quando eu falo na bananinha todo mundo fica me falando que é coisa da minha cabeça, mas o posterior ainda tem muito o que melhorar SIM! A qualidade tá muito diferente da dobra abdominal.
Em 2013 A QUALIDADE VAI SER A MESMA!

Coxa ganhando definição e a estética esperada.

Abdômen mantendo a qualidade,  como vcs já sabem tenho muita facilidade na região.

Aí mais uma foto externa, com luz natural onde aparece bem o acúmulo nos posteriores e as bananinhas.

Lanchinho de praia: Suco de laranja que saiu de casa congelado, água congelada, oleaginosas, maçã desidratada, bananas - algumas já tínhamos comido - Yakult que é meu repositor de bactérias boas, pra reforçar a imunidade.

Ahhhh, já ia me esquecendo, gravei um quadro de troca de biquini prara o Programa da Ana Hickmann e foi uma manhã bem legal, tudo muito organizado, bem objetivo e profissional, vejam só:

Eu com o Gustavo Sarti o apresentador do quadro e na praia com toda equipe.



O Vídeo do quadro no Programa da Tarde.

Então é isso pessoas, cuidando agora pra perder peso devagar e tentando preservar ao máximo a massa magra.

O aeróbico foi suspendo fica só a aula de Tênis - que ainda não fiz, foi desmarcada, mas começo hoje- será na terça e quinta....Uhullll...

Beijão lindezas!